华人在端午节通常会赛龙舟和包粽子纪念屈原。新加坡很多人平时也爱吃粽子，但是否吃得健康呢？除了粽子用料外，另一可能危害身体健康的因素是裹粽子的绳子。

　　新加坡的粽子大多使用拉菲绳，也就是那种用来包扎物品的塑料绳，而且为了区分不同的馅料，店家通常使用不同颜色的塑料绳来绑。

　　通用塑料包括合成树脂有聚乙烯（PE）、聚丙烯（PP）、聚苯乙烯（PS）、聚氯乙烯（PVC）、改性聚苯乙烯（ABS）和聚碳酸酯（PC）等。 塑料用品的健康安全问题出在辅助材料的添加剂上，主要是增塑剂里的邻苯二甲酸酯和一些助剂中的游离重金属，例如硬脂酸盐里的铅，它们在遇到酸性或油性物质时会溶出进入饮料或食物中；如果儿童将其放在嘴里吸吮，溶出的铅通过消化道进入人体就会产生危害。

　　邻苯二甲酸酯是一种环境内分泌干扰物，具有类似激素的作用，影响人体内分泌系统和生殖系统的功能。国外在20世纪90年代中期就已经开始限制邻苯二甲酸酯在医用材料和食品包装中使用，2005年欧盟通过法案禁止在儿童玩具和儿童用品中使用。稳定剂、润滑剂、着色剂里的游离重金属，可引起人体慢性中毒和脏器损害，着色剂里的有机染料还有致敏和致癌作用。制造食品用塑料包装材料的所有厂家必须使用符合标准的塑料设备、包装材料和容器。因此正规食品制造业生产和使用的符合卫生标准的塑料食品包装和容器是安全的。但是，新加坡裹粽子的绳子，原来是设计来包扎物品，而非包扎食品，也就是说不适合食用，如果只是用来临时包扎一些食物的外包装就没有问题，但是直接放在锅里加热蒸煮，遇热后各类毒素渗透入食物里，危害就大了。希望大家注意。

　　以前，人们会使用禾杆草来裹粽子，这种材料在农家非常容易找得到，但是在大都市恐怕难找了，但是用心找，在一些店和市场还是找得到。其次，还可以使用棉绳或麻绳，这二种绳子在一般的店里都有卖。总之，不论商家或家庭都应尽量使用天然制品作成的绳子。