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【播前】
观众朋友,欢迎收看今天的《焦点报道》。“民以食为天,食以安为先”,现在人们对食品安全问题是越来越关注。十多年前,代表着安全、健康的“绿色食品”逐渐走进人们的视野,但最近我们的记者在采访时也发现,一些商家和消费者对于绿色食品的知识仍有待于进一步提高——
【正文】
近日,记者跟随自治区绿色食品办公室工作人员,对南宁市一些农贸市场进行“绿色食品”专项检查,结果发现,市场上虽然多了不少标有绿色食品标志的商品,但不少商贩对绿色食品的概念也还是一知半解。
【同期声】
检查人员:你这个产品有证书吗?
商贩:我也不懂这个是不是哦,反正我们是这样运回来。
检查人员:我想问你,知道什么是绿色食品吗?
商贩:绿色食品就是不用化肥这样吧,我们也不懂多少哦。
【正文】
这家卖哈密瓜的水果摊点,每个哈密瓜看上去十分新鲜可人,并且都绿色食品的标签,但检查人员却说这个绿色产品的标签是假冒的,这到底是怎么一回事呢?
【同期】广西绿色食品办公室 黄正恩
按照绿色食品的标准来说,这个标志是假的。按照绿色食品标志来说,上面有这个标志了,这个文字,这个绿色食品也有了,但是没有一个编号。
【正文】
这家做糕点的饮食店,虽然没有在自己的产品上打上绿色食品的标签,但却在自己的店面前,打上了绿色食品的招牌。
【同期】商家
一般象我们做这样的店,一般人家都要打绿色食品这个标志的,给人家好象是绿色食品,好象给人家比较放心一点。
(补充同期声:
【正文】
随后,检查人员来到在广西茶叶批发市场,这里不少茶叶包装上虽然打上了绿色食品的标志,但大多都用错了标签。
【同期声】
记者:你觉得你们贴上这个绿色食品的标签,你们是正确的使用吗?
茶商:我觉得是正确的使用,这个是云南的厂,确切的说,我也没有去过。但是我是一个云南的朋友在那边做,他是自己开的。属于绿色食品的那一些,我也说不清楚。
【正文】
那么,面对琳琅满目贴着“绿色食品”标签,经营者如何使用才是正确的呢?消费者又该如何辨别真正的绿色食品呢?
【同期声】广西绿色食品办公室 主任 黄正恩
我们消费者在识别的绿色食品的时候,我们经常说的四位一体吧来识别,一要看它有没有商标的标志,第二看有没有中文的绿色食品这四个字,再加上一个这个Green Food的英文,第四个看有没有编号,我们每个产品的认证都有一个编号。从这四个方面来识别就可以看得出,它是不是绿色食品的认证过的产品。
【正文】
记者在南宁一些超市采访时也发现:大部分消费者都认为绿色食品仅仅是环保型或者无污染的食品,比普通的食品质量好一点,吃得放心,而对于怎么鉴别绿色食品和绿色食品的认证却是知之甚少。那么,什么样的产品才是真正的绿色食品呢?它与普通的食品又有什么样的区别呢?
【同期声】广西绿色食品办公室 主任 黄正恩
绿色食品按照绿色食品的标准经过严格的几个生产管理,对环境,对生产过程,对它产品进行一系列的全程监控生产出来的,所以生产出来的产品一个是安全,一个是优质,给广大消费者来说能够提供消费安全。
【正文】
这里是钦州高丰农业有限公司火龙果基地,8年前,马来西亚客商看好这里良好的土壤和空气质量,于是投入巨资开发火龙果绿色食品。
【同期声】钦州高丰农业有限公司 董事长 刘亚烈
对于一个健康的食品来讲,你必须先从源头做起,如果你的原料没有一个绿色的标准,无论你的工厂有多好,如果你的来源有问题,无论如何你都做不出一个绿色食品和健康食品。
【正文】
高丰农业有限公司除了拥有良好的环境之外,生产过程也严格按照“绿色食品”生产要求,数百亩的火龙果基地并未使用任何农 |